Sauce
Como su nombre: breve, sencillo y romántico es la estructura material y espiritual de este pueblo ubicado en el centro sur de la provincia de Corrientes, de raíces indígenas, formado a fines del siglo XVIII. En 1827 el pueblo de Sauce fue asentado definitivamente. En 1872 tuvo su Primer Gobierno Municipal, recién el 27 de octubre de 1881 se erige en Departamento por medio de una Ley Provincial, este día fue tomado como fecha de creación del Departamento.
Historia(Escrita por la Srta Eli Gonzalez)
No existe un acta de fundación del pueblo, pero sí sabemos que estas tierras fueron cedidas por el Rey Carlos IV de España, a un vecino del Cabildo de la Ciudad de Corrientes, don pedro Pérez Serrano, esto está comprobado con las Reales Cédulas que van desde 1788 hasta 1795, uno de los arroyos que limitaban esas tierras eran: Sauce Grande y Sauce Chico, de ahí el nombre del pueblo.
En estas tierras se formó una reducción indígena de los indios caingang que vivían en esta zona de Corrientes, y con el correr del tiempo la misma se transforma en una posta y ella lentamente en un pueblo: Sauce, como no podría ser de otro nombre.
Transcurren los años y llega a la posta una señora con una imagen de la Virgen del Carmen, corría ya los primeros años del siglo XIX, esa imagen no quiere regresar con su dueña y queda ella como la reina y señora de la posta que comienza a ser llamada: Pueblo de la Virgen del Carmen del Sauce.
Los habitantes pasaron muchas penurias porque el departamento formaba parte del de Esquina y los gobiernos provinciales no daban importancia a los pedidos de sus habitantes de ser erigido en un nuevo departamento, hasta que sus clamores fueron escuchados en 1881y, el Gobierno Provincial da a través de su Cámara de Representantes la Ley erigiendo el departamento del Sauce, con su actual denominación, separándolo de Esquina.
Era el día: 27 de octubre de 1881, día de júbilo ayer, hoy y siempre para los Sauceños.
Comienza un nuevo periodo de su vida: pues llegan desde Esquina corrientes migratorias no solamente de Esquínenses, sino también extranjeros de distintas nacionalidades: italianos, españoles, alemanes, suizos, ingleses y algunos judíos, quienes se mezclan con la población criolla, pero también fueron hacendados y más fuertes comerciantes.
Sauce, siguió creciendo pero le faltaba algo ¿qué era? Un sacerdote estable, un párroco, pues a pesar de que ya estaba separado del departamento de Esquina, en lo religioso seguía perteneciendo al Curato de Santa Rita de Esquina, y, el sacerdote venía solamente para el mes de julio, en que se celebra la fiesta de la Patrona, la Santísima Virgen del Carmen; los abuelos contaban que era mes de júbilo de alegría, de fiestas, pues en ese mes también se celebraban bautismos, casamientos, primeras comuniones, el pueblo de mayoría católica se sentía profundamente reconfortado; hasta que también llegó para los Sauceños la alegría de tener su párroco pero recién en 1936, cuando el Obispo de Corrientes monseñor Francisco Vicentín erigió la nueva parroquia de Nuestra Señora del Carmen de Sauce, separándola de la de Santa Rita de Esquina, esto fue el 20 de marzo de 1936, pero el nuevo día de júbilo para los Sauceños fue el 12 de julio de 1936, cuando se hace cargo el primer párroco el presbítero Froilan Baigorria.
El mes de julio, y, mas precisamente el día 16 del mismo, sigue teniendo para los Sauceños, aun para los que ya no residen en el pueblo que regresan, el mismo vínculo jubiloso con su madre Santísima del Carmen, que los que nos precedieron.
Sauce, como pueblo, siguió creciendo y hoy en el siglo XXI podemos decir que todos los adelantos de la técnica y de las ciencias llegaron a nuestro pueblo.
Parajes de Sauce:El Pueblito
El Paraje "El Pueblito" es el centro de la segunda sección conocida como "Cañaditas". La escuela que abriga a unos 70 chicos está ubicada entre las dos rutas provinciales , que corren paralelas desde Sauce hasta este Paraje y se juntan para un solo trazado hacia el departamento de Esquina. También a este lugar se llega por un camino vecinal formando una irregular cuatro bocas.
La Capilla donde reina Santa Catalina recibe a los fieles de toda la zona ,además poseen una sala de primeros auxilios . En el predio de la escuela levantaron una torre para telefonía rural. Párrafo especial para la desaparecida directora del establecimiento "Alba Díaz de Torigino " , oriunda de la zona a la que maestros y vecinos han coincidido en poner su nombre a la Escuela N° 661 como fiel testimonio de su afecto.
Por su punto de ubicación "El Pueblito" es un paso obligado de tránsito entre los pueblos de Sauce y Esquina.
Yagua Rincón
Continuando el recorrido por la segunda sección del departamento y por ruta provincial 126 hacia Esquina , a una legua escasa tomamos un camino vecinal hacia la derecha y nos encontramos con el Paraje "Yaguá Rincón" donde el vecindario reúne a no más de treinta familias.
Francisco Gómez
Desde "El Pueblito" hacia Sauce se llega a la Capilla Virgen de los Dolores ,patrona del "Paraje Francisco Gómez" en un terreno donado por Don Florindo Grassi uno de los más antiguos pobladores de la sección que fue peón rural, fue policía y reconocido en todo el departamento. Don Florindo no solo donó sus tierras para la Capillita sino también para que se edifique una escuelita de educación común de nivel primario, justamente al lado de la "tapera" donde había nacido. La Capillita tiene una curiosa forma hexagonal y fue levantada por los propios vecinos. La Escuela es la N° 662.
Arroyo Horqueta
Otro de los parajes de la segunda sección rural es "Arroyo Horqueta". Son dos los badenes sobre el Arroyo los que hay que pasar antes de llegar a ese lugar donde en casa de la Familia Alvarez se encuentra una Capillita y en frente la escuelita de educación común N° 937. Es un camino vecinal de tierra el que recorre todo este Paraje que separa al departamento de Sauce de las secciones rurales del departamento de Esquina.
El nombre del paraje es homónimo al de un arroyo que nace en los bajos del Barrancas, el que desemboca en el río Guayquiraró , límite con San José de Feliciano (Provincia de Entre Ríos).
Loma Alta
Recorriendo la ruta provincial de tierra N° 55 saliendo del Paraje Francisco Gómez y al llegar al cruce de las tres bocas hacia el norte se accede al Paraje "Loma Alta" Donde está la escuela primaria N° 195 que antiguamente funcionó en casa de la familia Ramos, junto a una oficina del Registro Civil pero, en la actualidad es solo parte del pasado.
No hay vecindario sino amplias extensiones de campos donde la mayoría de ellos están arrendados . En lomas donde antes pastaban animales hoy se ven plantaciones de pinos y eucaliptos. Montes de ñandubay , santa fe y algarrobos , amén de las plantaciones rodean este paraje.
Rincón del Sauce
Saliendo del Paraje "Loma Alta" por un Camino real , es decir senderos dentro de campos , nos encontramos con la ruta provincial N° 56 de tierra y muy poco transitada que nos lleva al Paraje "Rincón del Sauce" a 15 Kms del pueblo.
Son unas pocas casas levantadas a la margen de la ruta .Pobladores que antiguamente habitaban el Paraje "Pueblo Torres" ,según cuenta Doña Manuela viuda de Ojeda sus antepasados nacieron en ese lugar, se criaron y dejaron sus huesos en sus tierras. Es una zona netamente ganadera a diferencia del resto de la Segunda Sección donde la agricultura es la base de la producción y el sustento de sus pobladores.
Pueblito Torres
El último Paraje por citar dentro de la Segunda Sección Cañaditas es "Pueblito Torres" hasta allí se llega por ruta provincial N° 56 y un Camino real apenas visible. Con huellas de haber sido transitado en el pasado, esquivando espinas de espinillos y otras especies arbóreas del tupido monte de estos campos. Se ven algunas "taperas" que fueran cómodos ranchos hoy solo quedan algunos horcones , los techos y las paredes se los ha llevado el tiempo. Antes fue una floreciente Colonia llamada Pueblo Torres ,una colonia con más de 120 años de asentamiento. Si alguien quisiera unir los trazados de las rutas provinciales N° 56 y 128 éste trazado pasaría por plena Colonia.
Cuarta Sección:Paraje El Eucalipto
En la zona rural en dirección Norte por la ruta provincial N° 23 se encuentra el Paraje "El Eucalipto" el porqué del nombre lo explican sus propios pobladores remontándose a la década del '40 cuando se estaba construyendo una escuela por el Plan Quinquenal ahí nomás a la vera del camino y los obreros utilizaban un centenario eucalipto para descansar al amparo de su sombra, el vecindario no tenía nombre y así surgió este modo de identificar el lugar. A pocos metros en unas "Tres Bocas" se observa como un mojón , un gran edificio con unos galpones en la parte trasera ,otrora Almacén de Ramos Generales que proveía toda la zona y que hoy está con sus puertas cerradas definitivamente.
Justamente en este lugar los vecinos construyeron una Capillita donde reina Nuestra Señora de la Medalla Milagrosa, son pocos los vecinos que quedan ; las familias Chiruzzi , Torres y Silva viven como los demás dedicados a la ganadería en esta cuarta sección rural del departamento.
Calle Poi
Dentro de este mismo circuito nos encontramos con "Tres bocas" de allí en dirección Oeste por ruta provincial N° 62 trayecto de tierra no siempre fácil de transitar a una legua de distancia comienzan a verse algunas estancias y casas particulares, llegamos al Paraje "Calle Poí" . La mayoría de las extensiones se utilizan para la ganadería dado su tupida vegetación de variadas especies. Los vecinos trabajan en campos propios o dependientes como peones .Habitan este lugar las familias Badaracco, Salinas, Montero...
A poca distancia en dirección oeste se encuentra el renombrado e inhóspito "Malezal" 5° Sección del Departamento Esquina.
La Pañoleta
Se desconoce en porqué de esta denominación . Cuentan los pobladores que antiguamente fue la única vecindad de la zona. Tanto es así que cuando no estaba la ruta nacional 12, hoy Ruta provincial N° 23 , el "Camino real" pasaba por "La Pañoleta". Con el nuevo trazado hicieron una especie de rectángulo, hoy ruta provincial N° 62 dando salida así a los pobladores . Las familias Zabala, Gómez , son los apellidos reconocidos desde siempre en esta zona.
Ovejitas
Por último, el Paraje "Ovejitas" ,por ruta provincial N° 62 ,camino marcado entre montes de espinillos y otras especies, como también grandes zanjas hechas por efecto de las lluvias. Al llegar al empalme de las rutas (unión con la N° 23 ) se originan las "Tres Bocas" distantes a ocho leguas del pueblo. Las familias del lugar Sosa, Robaina, Barbosa , Medina son quienes habitan este lugar desde siempre.
Fiesta Patronal
La localidad de Sauce de 9.074 habitantes, celebra el 16 de julio, quizás una de las fiestas más emotivas y caras a los sentimientos de la comunidad. Este día se reúnen sauceños radicados en distintos puntos del país, para alabar a la Santa Patrona con fe y devoción.
Se realizan distintas actividades desde los nueve días previos, basados no solo en el aspecto religioso, sino también en el ámbito cultural, social y deportivo involucrando a toda la comunidad.
Casi 10.000 correntinos se proyectan en Sauce y se inter relacionan buscando el crecimiento diario, manteniendo la Fe en la Virgen, pidiéndole que no falte nunca el motivo para seguir avanzando...
El carnaval
La armonía de sus trajes, el ritmo de las batucadas, la alegría y la belleza de sus mujeres, y la algarabía de un público inigualable, se conjugan en Sauce para vivir la magia de un carnaval bien correntino, con sus legendarias comparsas: Mitaí, Koembotá y Porá Purajhey.Esta ultima por cumplir sus diez años consecutivos de carnaval reeditado y haciendo sonar un canto lindo carnavalero tal su nombre en guaraní.
